Comida real. Mucho sabor. Recetas para todos los días.

Saltar al contenido

piloncillo&vainilla

Acerca
Recetas
- Platos fuertes
- Lo dulce
- Desayuno
- Ensaladas
- Botanas
- Sopas
- Verduras
English

piloncillo&vainilla

Acerca
Recetas
- Platos fuertes
- Lo dulce
- Desayuno
- Ensaladas
- Botanas
- Sopas
- Verduras
English

Desayuno
Sopas
Verduras
Lo dulce
Mexicanas
Platos fuertes
Ensaladas
Bebidas
Dips
Drinks

Tres cazuelitas con asas azules rellenas de sopa de cebolla vegana, cubiertas de queso fundido y pan tostado, están dispuestas verticalmente sobre una servilleta de tela de color claro. Dos cucharas metálicas descansan a un lado sobre una superficie de mármol.

Sopa de cebolla, la receta mas fácil

Sobre una tabla de cortar de madera hay una barra de pan de plátano dorada y húmeda, con la parte superior agrietada. Delante se cortan dos rebanadas, mostrando trozos de nuez en su interior. El montaje descansa sobre una toalla texturizada con rayas rojas, blancas y negras, junto a un servidor de tartas dorado.

Pan de plátano CON NUECES

Dos manos sostienen un bocadillo cortado por la mitad, mostrando chorizo mexicano sazonado, rodajas de tomate, cebolla roja, lechuga verde y mayonesa dentro de un bollo blanco suave y redondo. El fondo oscuro hace que el sándwich estilo torta aparezca nítidamente enfocado.

Torta de Chorizo con Huevo

¿QUE COCINO HOY?

Sopas
Verduras
Lo dulce
Principal
Ensaladas
Mexicanas

Tres cazuelitas con asas azules rellenas de sopa de cebolla vegana, cubiertas de queso fundido y pan tostado, están dispuestas verticalmente sobre una servilleta de tela de color claro. Dos cucharas metálicas descansan a un lado sobre una superficie de mármol.

Sopa de cebolla, la receta mas fácil

Una persona sostiene una servilleta estampada y un cuenco blanco de colorida sopa lentejas marroquí con verduras y judías, mientras levanta una cucharada. El fondo negro sólido hace que la vibrante comida y las manos destaquen vívidamente.

Sopa de lentejas de inspiración marroquí

Un cuenco de sopa de lentejas rojas con col rizada cubierto con rúcula fresca está sobre una superficie blanca junto a una servilleta de cuadros azules y blancos, cubiertos y un plato de rúcula con medio limón al fondo.

Sopa de lentejas rojas con kale salteada

A brown bowl of Sopa de Frijol with visible okra and tomatoes sits on a countertop. Two spoons rest in the bowl. Nearby are crispy tortilla strips, chopped green pickles, and dried herbs—all bathed in warm, natural lighting.

Sopa de Frijol con Nopal: Receta super fácil

wraps de hojas verdes

wraps de hojas verdes (collard green Wraps)

esparragos salteados suteed asparagus 11

Espárragos en el sartén

Coles de bruselas con salsa dulce y picosa

ejotes al horno

Ejotes al horno con alioli

Un trozo de bizcocho de mármol con remolinos de chocolate y vainilla en un plato blanco que recuerda al pan de plátano con chocolate. Un tenedor sostiene un trozo del tamaño de un bocado. Al fondo, el café y el bundt cake restante invitan a darse un capricho.

Pan de plátano con chocolate marmoleado (receta saludable y fácil)

Sobre una superficie blanca hay un tarro de cristal lleno de bolitas energéticas de limón cubiertas de coco. Fuera del tarro hay tres bolitas de limón rodeadas de copos de coco. El fondo es luminoso y minimalista.

Bolitas de limón y nuez de la india, Bolitas energeticas

Una pila de donuts veganos de sidra de manzana en un plato.

Receta vegana de donas de sidra de manzana

Una persona sostiene un cuenco gris lleno de cremoso helado de chocolate vegano y sirve un poco con una cuchara dorada. La persona lleva una manga oscura con un puño rosa, y una servilleta malva doblada descansa debajo del bol. Otra cuchara dorada descansa cerca, sobre una superficie blanca.

Nieve de chocolate (hecha sólo con 4 ingredientes)

Un cuenco blanco lleno de sopa de curry rojo con calabacín en espiral, rodajas de aguacate, mitades de lima, judías, repollo rallado y cilantro picado está colocado sobre un paño a rayas junto a una cuchara dorada, sobre una superficie de mármol claro.

Curry rojo con verduras en 5 minutos

Shepherd’s pay de lenteja (puré de papa y coliflor)

Una mano sostiene un tazón de pozole vegano, sopa roja con camarones, lechuga y rábano en rodajas. Una cuchara lo moja. Al fondo, tortillas de maíz, un rábano y una lima partida por la mitad descansan sobre una superficie gris junto a una servilleta marrón.

Pozole Rojo Vegano (Receta Auténtica Mexicana)

Un plato de sopa vegana con albóndigas y verduras.

Cómo hacer Sopa de Albóndigas vegana

Sobre un plato blanco hay un tarro de cristal transparente con la etiqueta "BALSAMIC" parcialmente lleno de Vinagreta Balsámica marrón hecha en casa. Dentro del tarro hay una cuchara de madera marrón. El fondo oscuro contrasta con el tarro y el plato.

Vinagreta Balsámica hecha en casa

Ensalada de Quinoa Mexicana

sandwich de atún vegano

Sándwich de Ensalada de Garbanzos (Estilo Atún)

Un frasco de vidrio lleno de vinagreta amarilla reposa sobre una superficie de madera. Una cuchara reposa dentro del frasco, y la tapa metálica está cerca. Las hojas verdes se difuminan al fondo bajo la luz del sol, creando una atmósfera luminosa y fresca.

Vinagreta casera saludable (la que hago cada semana)

A brown bowl of Sopa de Frijol with visible okra and tomatoes sits on a countertop. Two spoons rest in the bowl. Nearby are crispy tortilla strips, chopped green pickles, and dried herbs—all bathed in warm, natural lighting.

Sopa de Frijol con Nopal: Receta super fácil

Una mano sostiene un tazón de pozole vegano, sopa roja con camarones, lechuga y rábano en rodajas. Una cuchara lo moja. Al fondo, tortillas de maíz, un rábano y una lima partida por la mitad descansan sobre una superficie gris junto a una servilleta marrón.

Pozole Rojo Vegano (Receta Auténtica Mexicana)

Un plato de sopa vegana con albóndigas y verduras.

Cómo hacer Sopa de Albóndigas vegana

Sobre una superficie de mármol blanco hay un plato gris con un pequeño montón de mezcla de especias de color marrón rojizo. Cerca de él hay una cuchara medidora dorada con más especias, algunas de las cuales se han derramado sobre la encimera. Abajo a la derecha se ve parcialmente un tarro.

¿Cómo hacer Tajín en casa (Mejor Que el de la Tienda)?

Buscar

Desayuno

Burritos con verduras, deliciosos, veganos y bien fáciles de hacer

Burritos de tofu revuelto y verduras

Primer plano de una sartén de hierro fundido negra sobre la estufa, con avena tostada mezclada con pasas. Una cuchara gris sirve una porción de la mezcla de avena. El fondo está desenfocado, resaltando el contenido de la sartén.

Granola en la estufa en 10 minutos

Dos vasos de pudín de chía infusionado con esencia de té chai y cubiertos con nueces descansan sobre una bandeja blanca. Cerca, un pequeño cuenco con semillas y un colador acompañan el decorado. Al fondo, una tetera de vidrio llena de té aromático reposa sobre un posavasos de madera. Dos cucharas descansan sobre una servilleta rosa doblada en primer plano sobre la superficie de mármol blanco.

Perfecta receta de Pudin de chia con té chai

Crema de almendra en dos simples pasos

las Ensaladas

Una mesa luminosa, preparada para una comida, incluye hummus con ensalada, pan plano con verduras, un bol de naranjas sanguinas, aceitunas, pita, falafel, vasos azules, platos blancos y un jarrón de hojas verdes como centro de mesa sobre un mantel a rayas. Un libro de cocina se encuentra en primer plano.

Hummus con ensalada mediterranea

Sobre una superficie blanca hay un frasco de vidrio repleto de aceite picante de chile crujiente, acompañado de un colador de metal y una cuchara cargada de hojuelas de chile vibrantes. En el fondo suavemente difuminado, una taza negra con asa de madera realza esta atractiva escena de cocina centrada en delicias caseras.

Aceite de chile crujiente, crispy chili oil

Un cuenco marrón rebosante de ensalada de col rizada está cubierto con manzanas rojas cortadas en rodajas y granos de granada, todo ello realzado con una mezcla de frutos secos. Cerca, aguardan un pequeño cuenco de frutos secos y una cuchara negra para servir. Debajo hay un vaso de vinagreta de sidra de manzana, rodeado de semillas esparcidas por la superficie blanca.

Ensalada de col rizada y manzana

Ensalada Mediterránea de frijol blanco

las Sopas

Receta de sopa de invierno hecha con poro, arroz y champiñones. Esta sopa vegana es perfecta para cualquier día frío.

Sopa de champiñón, poro y arroz

Tres cuencos de sopa de verduras con cucharas en una servilleta.

Sopa de Verduras Mexicana

Receta de sopa de calabacita y albahaca, receta vegana, fácil y perfecta para los últimos días de verano.

Crema Vegana de Calabacita y Albahaca: Un Abrazo de Sabor y Nutrición en Cada Cucharada

Tres cuencos de sopa de ñoquis de salchicha deliciosamente cremosa y pan en una mesa.

Sopa de Gnocchis (Como la del Olive Garden)

las Verduritas

Sobre una encimera blanca hay una sartén Staub negra, llena de una colorida mezcla de verduras picadas, como calabacines, tomates y maíz.
Encima de las verduras hay un chile verde, y en la sartén hay una cuchara de madera.
Al fondo, hay un pequeño cuenco con sal y un montón de tortillas.

Calabacitas A la Mexicana

tortitas de zucchini

Tortitas de zucchini & quinoa con pesto mayo

tacos de papa y camote 4

Tacos de papa y camote, los más fáciles del mundo

esparragos air fryer 2

Espárragos en el air fryer

Lo fuerte

Dos platos de color beige sostienen sendas tortillas de maíz dobladas, como las clásicas enfrijoladas, cubiertas con frijoles refritos, cucharadas de crema agria, cebollas rosas encurtidas y rodajas de rábano sandía. Los platos descansan sobre servilletas azules; cerca hay tenedores y una cuchara.

Enfrijoladas, receta Facil y Autentica

Frijoles de olla

Sandwich de champiñón y cebolla

Chiles rellenos de Ensalada de quinoa

Lo Dulce

Galletas de corazón veganas en un plato con azúcar en polvo.

Galletas de mantequilla y nuez veganas

¿Cómo hacer chocolate Caliente vegano en casa?

Mousse de smores

Paletas de mango y fresa (sin azúcar)

Aguitas frescas & Drinks

Una refrescante horchata de fresa en un vaso transparente, lleno de hielo y fresas troceadas, coronado con una fresa entera en el borde. La bebida se sirve con una pajita de cristal, en un plato ligero

Horchata de fresa

Un batido de arándanos con moras en un plato.

Smoothie de moras con proteína en polvo

Receta de jugo de piña y jengibre perfecta para prevenir gripas en el invierno.

Jugo de piña, manzana y jengibre

Smoothie de piña, hojas verdes y plátano. Pineapple smoothie.

Smoothie de piña, plátano y coco

Dips & Botanas

Una tortilla de maíz con col morada rallada y rebanadas de aguacate reposa sobre una superficie rosa claro. Al fondo se ven más tacos de flor de jamaica con ingredientes similares, uno de ellos en un plato blanco.

Tacos de flor de jamaica

small potatoes with chipotle peppers

Perfectas Papas con chile chipotle y limón

Salsa verde mexicana con ajo y tomatillo asado

Mango guacamole o pico de Gallo con mango

mango guacamole

Mis recetas veganas featured en

Suscríbete a mi lista Aquí

Desayuno
Sopas
Verduras
Lo dulce
Mexicanas
Platos fuertes
Ensaladas
Bebidas
Dips
Drinks

© 2025 Piloncillo&Vainilla

Acerca
Recetas
- Platos fuertes
- Lo dulce
- Desayuno
- Ensaladas
- Botanas
- Sopas
- Verduras
English

Español
English