¿CÓMO HACER
TOFU CRUJIENTE?
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Saca el tofu del paquete, escurre el líquido y ponla arriba de toallas de papel dobladas a la mitad
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Cuando esta casi seco lo partes a lo ancho y luego en cuadros del mismo tamaño.
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Estos cuadros de tofu los pones en un tazón y cubres con almidón de maíz o harina de tapioca.
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Pones los cuadritos en la charola de la air fryer o en una charola para horno y los rocías con aceite en aerosol. Lo dejas hasta que esté crujiente y delicioso.
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Y listo, a disfrutar como mas te guste.
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